煌めく返り花2018年4月6日1 分ゆでていますか,コールスロー久しぶりに神が下りてきました.コールスローがおいしい! 今まで作ったことのあるコールスローはゆでたことはなく,塩もみするのが定番でした.先日特別養護老人ホームでコールスローを作っている職員さんが,千切りキャベツをゆでている!?あれ?みんなゆでているの?ならばとゆでてみま...
煌めく返り花2018年2月28日2 分器が違う行ってみたかったお店に行く,楽しいことですね.それがおいしいご飯だったり,特別な商品を見られたり,作品展だったりすると,格別ですね.見てきたものをこんなだったよ,と話を聞くのも好きです.時に,そこで買ったはがきなどをもらうと,選んでくれたことやきっと並んだ会計(最近の展覧会...
煌めく返り花2018年2月24日2 分昼間スーパーでシニアの働き手たくさん(@_@)たまたま昼間にイトーヨーカドーに入って驚きました. 70歳以上に見える男性たちが,自転車の整備,来客の接待,買い物かごやカートの整理整頓などで活躍なさっています. アメリカ資本で,明るさや元気さが売りのマクドナルドやサーティーワンでも70歳以上に見える女性が働いています.(...
煌めく返り花2018年2月16日1 分スープの裏ワザどうやら「野菜のスープ」が女性誌で流行っている様子ですね. 私のスープの裏ワザは,サラダのトッピングに買ったフライドオニオン(だいたい余ります)を,スープに入れること.これ簡単です.少し油が強くなるのが難点です.急いでスープを作りたいときに玉ねぎをじっくり炒めるのは無理です...